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jefe de cocina

MAGDALENA DEL MAR
lima
experiencia
1 años
alimentos
indefinido
jornada completa
salario
no especificado
publicado
21 Diciembre 2017
“IDEAS CAFE“es una empresa dedicada al rubro de cafetería y servicios de alimentación orientados hacia el catering y gastronomía y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicios de alimentación. Somos una empresa comprometida con el trabajo en equipo y con valores organizacionales orientados a mantener el buen clima laboral y el desarrollo profesional de nuestros colaboradores con quienes conjuntamente trabajamos en busca del éxito.

REQUISITOS:
Educación mínima: Secundaria completa o Técnico incompleto
Experiencia mínima de 1 año en puestos similares de cocina /Restaurantes, Cafeterías o Fast Food. (Indispensable)
Carnet de sanidad vigente.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Edad: entre 20 a 35 años

FUNCIONES:
Preparación de todo tipo de sándwich y platillos variados
Hacer seguimiento a procedimientos de preparación de alimentos e inocuidad de ellos.
Elaborar inventarios diarios, semanales y mensuales.
Elaborar requerimientos de insumos diarios, semanales y mensuales.
Cumplir los controles de proceso de su responsabilidad.

COMPETENCIAS:
Responsable, proactivo y con ganas de superación.
Trabajo en equipo.
Tolerancia al trabajo bajo presión.
Buen trato y carismático con los clientes.

OFRECEMOS:
Alimentación
Sueldo acorde al mercado.
Línea de Carrera
Grato ambiente laboral.


Cantidad de vacantes: 1

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