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Cocinero


El Club requiere cubrir la vacante de cocinero, mínimo experiencia de 06 meses, realizará las siguientes funciones:

Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
Conocer y aplicar las técnicas para la preparación de los alimentos.
Conocer las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor, los alimentos en mal estado.
Conocer los tipos de cortes en las carnes.
Conocer y aplicar técnicas para almacenar alimentos.
Elaborar salsas.

Empresa: Club Social Miraflores
Localidad: Miraflores (Lima)
Sector: Hotel-Rest.
Profesiones relacionadas: No indicado
Tipo de contrato: Temporal, Jornada Completa
Experiencia mínima: 1 años
Fecha de publicación: 04-01-2017
Salario: No especificado

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